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Gewürze-Gewürzdosen

Die neue Gewürzserie mytexturas

Gewürze





Entwickelt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie 
und den Gastronomie-Berufsschulen sowie für den anspruchsvollen Hobbykoch
  • Immer frisch durch angemessene Einheiten 
  • hochwertige Markengewürze sparsam in der Anwendung durch aromaintensive Zutaten
  • wir beziehen unsere Gewürze frisch vom Hersteller, dadurch lange Haltbarkeit
  • quadratisches Design, platzsparend und übersichtlich
  • passende Gewürzregale in Acryl oder in lebensmittelechtem Edelstahl
  • Nachfüllpacks für alle Gewürze erhältlich
  • hygienisch durch die praktische Streufunktion
  • einzeln oder als Set erhältlich
  • Leerdosen für inkl. Etikett bei uns erhältlich.
 
Die Gewürze unterliegen in dem Herstellungsprozess den strengen Kontrollen des Qualitätsmanagementsystems.

1 bis 30 (von insgesamt 30)

Professionele Gewürze in Gastronomiequalität von mytexturas.

Die neue Gewürzserie für die Gastronomie und Schulen können sie günstig bei mytexturas.de kaufen.

Alle Gewürzdosen lassen sich umweltfreundlich nachfüllen. 

Nur hochwertige Gewürze und gefriergetrocknete Kräuter die dadurch sparsam in der Anwendung sind, werden in der neuen Professionellen Gewürzserie verarbeitet. Leckere Gerichte und aromatische Speisen werden mit den intensiven Gewürzen und Kräutern immer gelingen.

Der Gehalt an ätherischen Ölen und Inhaltsstoffen sind ein Qualitätszeichen für hochwertige Gewürze. Je höher der Gehalt an ätherischen Ölen und Bitterstoffe, desto besser ist die Qualität der Gewürze.

Bei der Dosierung von Gewürzen ist die Intensivität der Gewürze von entscheidender Bedeutung.

Wie lange sind Gewürze haltbar?

Ingwer, Kardamom, Muskat, Pfefferkörner und Zimtstangen halten sich länger, wenn sie nicht zerkleinert werden. Dies kann bis zu vier Jahren sein.

Kräuter die gefriergetrocknet sind, sollten vor der Benutzung mit Wasser befeuchtet werden, so werden die grüne Farbe und die Inhaltstoffe wieder aktiviert.

 

 

Hochwertige Gewürze werden in der Hobbyküche oder Gastronomie zunehmend verwendet. Dabei sollten die Einheiten der Dosen nicht zu groß gewählt werden, damit das Aroma sich nicht verflüchtigt.

Bei der Lagerung und dem Kauf von Gewürzen sollte beachtet werden: 

  • Luftdicht verpackt
  • Licht geschützt
  • Unter 25°C lagern
  • Nicht mit den Fingern berühren, daher Streudosen verwenden
  • Kleine Einheiten kaufen, lieber immer frisch als zu alt

 

Die neue Form der Gewürzdosen ist quadratisch, das nimmt wenig Platz bei der Lagerung und Präsentation ein. Der praktische Streueinsatz lässt sich leicht entnehmen, so können die Gewürzdosen wieder befüllt werden, Nachfüllpacks gibt es bei mytexturas mit dem doppelten Volumen, was in einer Gewürzdose passt. Diese sind in einfachem Nachfüllbeutel hygienisch verpackt.

Besuchen sie unseren Shop und kaufen sie die hochwertigen Gewürze und gefriergetrockneten Kräuter von mytexturas.de

Der Versand erfolgt ab 50€ Versandkostenfrei, für öffentliche Einrichtungen kann auch auf Rechnung gekauft werden.

 

 

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