Zubehör für die Molekularküche

Spezielles Zubehör für die Herstellung von Texturen: Dosierlöffel, Pipetten, Feinwaagen und vieles mehr.
Clatronic SM 3282 Stabmixer 300 Watt
Clatronic SM 3282 Stabmixer mit Mixbehälter - Stiftung Warentest GUT (2,2) 08/2011
19,90 EUR
 
Tropfflasche verschiedene Größen
Tropfflasche PE-LD, flexibel. Aufschraubbarer Tropf-Aufsatz mit anhängendem Nippel zum Verschließen
ab 2,90 EUR
 
Silpatmatte, Silpat Matte, Backmatte verschiedene Größen
Silpat® von Demarle Silikon-Backmatten ,diese Matten können bei 250°C bis zu 2000 Mal verwendet werden!
ab 17,90 EUR
 
Silikon Backform - Terracotta - verschiedene Formen
11,90 EUR
 
Silikon-Matten Set 5er
5er Set Silikon Matten je eine; Halbkugel 6er, Tortelett 15er, Halbkugel 15er, Schiffchen 12er, Pyramide 15er
49,90 EUR
 
Dosierlöffel 4er Set von Texturas
4 Edelstahl Dosierlöffel Inhalt: 1,25 ml 2,5 ml 5,0 ml 15 ml
17,00 EUR
 
Passierlöffel-Sieblöffel
Edelstahl Sieblöffe, Passierlöffel Sieblöffel und Bubbles oder Fake Kaviar. Länge 17 cm Breite3,5 cm mit 9 Löchern
4,90 EUR
 
Sieblöffel von Texturas
12,90 EUR
 
Tools Molekulare Küche
Werkzeuge für die Molekularküche: 1 Sieblöffel, 1 Tropfflasche 100 ml, 5 Pipetten, 3 Spritzen 50 ml und 20 ml.
18,90 EUR
 
Metalldosierlöffel für Biozoon
Metalllöffel zur Dosierung der texturePro-Produkte. Die Dosiermenge entspricht den angegebenen Mengen unserer Rezeptbroschüren
2,90 EUR
 
Messbecher mit Skala 2 Stk. 25ml
Hilfreich zum Abmessen kleinerer Flüssigkeitsvolumina, wie sie für unsere Rezepte, z.B. für unsere Molekularen Cocktails benötigt werden. 25ml
1,99 EUR
 
Ausgiesslöffel (2 Stk.)
Dieser Löffel mit extra langem Stiel eignet sich ideal für die Herstellung großer Flüssigkeits-Kapseln. 11ml, Polystyrol weiß
1,90 EUR
 
Pipetten 10 er Set für die Molekularküche
10 Pack Pipetten 3,5 ml Saugvolumen
3,90 EUR
 
Handschuh Latex Thermostar
Handschuh Latex Thermostar
 
Profi-Qualitäts-Handschuh mit Mittelstrick und nahtlos.
Latex Innenhandbeschichtung.
Mit Kälteschutzfutter ausgestattet, hohe Griff- und Rutschfestigkeit.
Bequemer und angenehmer Tragekomfort, anatomische Passform.
 
Norm: EN 388
Material: 35% Baumwolle, 65% Polyester, grau
Größe: 10 - 11
CAT 2
 
4,90 EUR
 
Hippenformen, Silikonformen, Auflegerform
Silikonform für Hippengebäck, Isomaltdekor oder Kuvertüredekore
Material: Silikon, bis 230°C Hitzebeständig.
Frostfest bis 60°C
Maße: 22*11,5 cm
13,50 EUR
 
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